～サロマ黒牛とは🐄～

 

きれいな空気と水に恵まれた、

北海道佐呂間の大自然で育ちました。

黒毛和牛とホルスタイン種のハーフで、

それぞれの品種のよさを兼ね備えており

上質なサシとしっかりとした赤身が特徴。

ジューシーさが口いっぱいに広がる

食べ応えあるブランド牛です！

 

そんなサロマ牛を使用したメニューを

ご用意致しました。

 

☾ディナータイム

”サロマ黒牛の炭火焼き

サツマイモのピューレと

ペドロヒメネスソース”

 

 

ぜひご賞味くださいませ。

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。