スペインのアンダルシア地方・セビーリャにあるYEBRA本店は、1961年の開業より地元で長年愛される老舗人気店です。
兄父の代から続く伝統の味にモダンな食材や調理法を組み合わせ、数々の料理コンクールで賞に輝いています。

弟ハビエルの料理と、兄マヌエルの大切にするホスピタリティ。
日本でもこの素晴らしいお店を広めたく、交渉に交渉を重ね、念願が叶って日本への出店が決定しました。

2021年7月、TOKYO TORCH 常盤橋タワー1Fにオープンし、日本へ初上陸。
ここ大手町から、YEBRA兄弟から受け継いだ、旬の味覚を活かしたモダンなスペイン料理とサービスをご提供いたします。

ホールではソムリエがお好みのワインを。キッチンからはその日のおすすめ料理を。

Bar Espanol YEBRAの使命は
すべてのお客様の心とお腹を満たすことが全てです。